À propos de Serra
Une expérience culinaire
Savourez les meilleurs plats de saison dans un écrin de végétation situé au centre de Bruxelles. Que vous décidiez de prendre un en-cas sur le pouce ou quelques rafraîchissements à Urban Picnic, ou de profiter de notre menu unique et mûrement réfléchi à Garden Kitchen. Où que vous vous attabliez, vous profiterez d’une nourriture de qualité et d’un service parfait.
Pour nous, une bonne alimentation signifie qu'elle sera salutaire pour vous comme pour la planète. Bien sûr, sa saveur n’en est pas moins délicieuse !
Notre menu
Authentique, respectueux de la nature & locavore
Notre menu s'inspire de ce que la nature a à nous offrir : Des produits de saison, cultivés localement. Nous appelons cela la cuisine authentique ! Notre menu est principalement végétarien (et nous avons également de nombreuses options végétaliennes). Notre menu non végétarien se compose de poissons et de fruits de mer durables, ainsi que de viandes blanches biologiques.
'écologie et le respect des normes environnementales figurent toujours en tête de nos critères et nous continuerons à travailler sans relâche pour être responsables, durables et obtenir la certification Clé Verte. Pour en savoir plus sur nos projets, cliquez ici.
Viande végétale
Si juteux, si savoureux... si vrai !
Un nouveau produit s’introduit dans notre menu, et va changer la donne du monde culinaire végétalien.
Notre viande 100 % végétale est un produit durable, révolutionnaire et savoureux qui laisse place à la créativité. Est-ce que nous vous avons dit qu’elle était vraiment délicieuse ?
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